Nos producteurs locaux

Brasserie artisanale fondée en 2015 à Montrabé, à quelques kilomètres de Toulouse, produisant des bières biologiques de caractère à base de malt bio du Tarn et d'eau de la Montagne Noire.

Ferme familiale ariégeoise en agriculture biologique depuis plus de 20 ans, produisant des fromages de chèvre au lait cru : tommes des Pyrénées et crottins.

Jardin maraîcher biologique d'insertion sociale créé en 2011 à Salles-sur-Garonne, sur 3 hectares en bord de Garonne, distribuant des paniers de légumes bio de saison

Coopérative citoyenne des Hautes-Pyrénées produisant des pâtes artisanales bio à base de blés anciens cultivés en circuit ultra-court.

Atelier artisanal du Tarn produisant des crêpes, pancakes, blinis et galettes bio, ainsi que des spécialités sucrées régionales comme les curbelets.

Brasserie artisanale bio de Haute-Garonne, connue sous le nom de « La Commingeoise », proposant des bières non filtrées et non pasteurisées à base de céréales locales.

Charcuterie familiale de Trie-sur-Baïse, dans les Hautes-Pyrénées, perpétuant depuis quatre générations la tradition du saucisson pur porc fait maison.

Fumoir artisanal spécialisé dans le poisson fumé de haute qualité.

Boulangerie bio toulousaine travaillant au levain naturel, à partir de farines biologiques issues de moulins indépendants, proposant des pains, viennoiseries et pâtisseries 100 % bio, dont une gamme sans gluten.

Ferme ariégeoise installée depuis 1982 en agriculture biologique et biodynamique (Demeter), produisant et transformant sur place plus de 25 variétés de fruits en confitures, gelées, jus et sirop.

Ferme bio du Lauragais proposant notamment des farines, légumes secs, miels non chauffés et pains d’épices.

SCOP ariégeoise spécialisée dans la boulangerie, la pâtisserie et la biscuiterie biologiques.

Producteur local proposant des produits issus de son activité agricole.

Productrice bio de miel basée à Castelnau-Durban.